Khasiat Buncis untuk Kesehatan
ZOYAQQLOUNGE – Khasiat Buncis untuk Kesehatan Buncis merupakan salah satu jenis sayur yang sangat populer di Indonesia. Sayur yang memiliki nama lain green beans ini sering di olah menjadi berbagai macam menu masakan, seperti gulai buncis, oseng-oseng, dan aneka tumisan. Selain memiliki cita rasa yang segar, buncis juga mengandung beragam manfaat untuk kesehatan.
Di lansir dari zoyaqq, buncis memiliki kandungan vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat besi, protein, hingga zat mineral yang di butuhkan tubuh. Selain itu, satu cangkir buncis mentah hanya mengandung 31 kalori. Sehingga sayur berwarna hijau ini cocok di konsumsi oleh seseorang yang ingin menurunkan berat badan.
Selain itu, masih banyak manfaat buncis yang berfungsi efektif untuk menjaga kesehatan tubuh. Lantas, apa saja khasiat buncis untuk kesehatan? Simak ulasannya yang di lansir dari markaszoya.com berikut ini.
Mencegah Radikal Bebas
Salah satu khasiat buncis untuk kesehatan adalah dapat mencegah radikal bebas. Radikal bebas dalam tubuh apabila tidak di imbangi dengan antioksidan, maka dapat menimbulkan berbagai penyakit kronis dalam tubuh, seperti hipertensi hingga penyakit jantung.
Salah satu cara alternatif yang dapat di lakukan untuk menangkal radikal bebas adalah mengonsumsi buncis. Kandungan senyawa pada buncis berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Bantu Turunkan Berat Badan
Bagi Anda yang memiliki masalah dengan berat badan, sebaiknya rutin mengonsumsi sayur buncis. Pasalnya buncis merupakan sumber nutrisi yang rendah kalori. Sehingga buncis dapat membantu proses diet yang sedang di jalani.
Seseorang yang mengonsumsi buncis cenderung akan merasakan kenyang lebih lama. Hal ini karena buncis mampu menghambat pelepasan ghrelin, yaitu hormon lapar yang memberikan tanda pada pikiran kita untuk makan sesuatu. Sehingga buncis juga baik di konsumsi bagi penderita obesitas atau kelebihan berat badan.
Mencegah Penyakit Jantung
Penyakit jantung telah menyebabkan angka kematian tinggi di dunia. Sudah seharusnya setiap orang melakukan upaya pencegahan sejak dini. Cara yang cukup efektif dalam mencegah penyakit ini adalah mengonsumsi buncis.
Sayur buncis memiliki kandungan zat besi, kalsium, serta efek antioksidan yang dapat secara efektif membantu mencegah penyakit jantung. Manfaat buncis ini dapat di peroleh dengan cara mengonsumsinya secara teratur.
Menjaga Kesehatan Tulang
Nutrisi penting, seperti kalsium, yang ditemukan dalam buncis dapat mencegah kerusakan tulang dan osteoporosis. Buncis juga mengandung vitamin K, vitamin A, dan silikon, yang semuanya dibutuhkan untuk menguatkan tulang.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Sayur buncis mengandung serat yang dapat berfungsi membantu proses memperlancar pencernaan. Tak hanya itu, khasiat buncis ini bisa di peroleh karena memiliki sifat anti mikroba yang berperan penting dalam menghentikan diare. Sehingga mengonsumsi buncis secara teratur berperan penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Mencegah Kanker Usus
Penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi buncis dapat mencegah polip yang menyebabkan kanker usus besar. Dan bukti baru menunjukkan bahwa peningkatan asupan buncis dapat mengurangi risiko kambuhnya kanker adenoma dan kanker kolorektal.
Menjaga Kesehatan Mata
Khasiat buncis selanjutnya yaitu dapat menjaga kesehatan mata. Hal ini dikarenakan sayur buncis mengandung vitamin A yang tinggi sehingga berperan penting dalam meningkatkan pertumbuhan sel, menjaga kesehatan kulit, dan mencegah penyakit mata.
Manfaat ini bisa Anda dapatkan apabila secara teratur mengonsumsi sayur buncis yang sudah dimasak.
SUMBER : ZOYAQQ
