Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh
PKVSLOT – Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh Terdapat beberapa manfaat kunir atau kunyit yang di yakini dapat di peroleh untuk kesehatan tubuh. Mulai dari menjaga sistem kekebalan tubuh, hingga di yakini dapat mencegah kanker. Namun, beberapa manfaat tersebut tentunya masih membutuhkan penelitian lebih lanjut
Kunyit atau kunir merupakan salah satu rempah yang memiliki beragam manfaat kesehatan. Sebab, rempah dengan nama ilmiah Curcuma longa ini di ketahui kaya akan nutrisi seperti vitamin, mineral, protein, dan mengandung zat kurkumin. Nah, kurkumin sendiri adalah senyawa berwarna kuning pada kunyit yang bersifat antioksidan dan anti inflamasi.
Alhasil, selain di jadikan bumbu masakan yang mampu meningkatkan cita rasa, kunir atau kunyit juga di anggap sebagai salah satu makanan sehat yang perlu di konsumsi. Lantas, kira-kira apa saja ya manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh? Yuk simak informasinya di sini!
Manfaat Kunir Bagi Kesehatan Tubuh
Berkat kandungan nutrisi dan senyawa penting yang terkandung di dalamnya, berikut adalah beberapa manfaat kunir atau kunyit bagi kesehatan, antara lain:
1. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Salah satu manfaat kunir yang di yakini dapat di peroleh jika di konsumsi adalah menjaga sistem kekebalan tubuh.
Menariknya lagi, senyawa kurkumin pada kunir juga di yakini dapat membantu melawan infeksi berbagai virus, termasuk herpes dan flu. Meski begitu, sebagian besar penelitian lebih mendalam terkait manfaat yang satu ini masih perlu di lakukan.
2. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas
Menurut penelitian yang berjudul Antioxidant and anti-inflammatory properties of curcumin, salah satu manfaat kunir adalah membantu tubuh melawan radikal bebas. Pasalnya, kandungan antioksidan pada rempah tersebut bermanfaat dalam menetralkan radikal bebas.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian terbanyak di dunia. Nah, senyawa kurkumin pada kunyit di percaya dapat membantu meningkatkan fungsi endotelium. Endotelium sendiri merupakan lapisan pembuluh darah pada tubuh yang berfungsi untuk mengatur tekanan darah, pembekuan darah, dan berbagai proses kardiovaskuler lainnya pada tubuh. Perlu di ketahui bahwa terjadinya gangguan fungsi endotelium merupakan salah satu pemicu utama terjadinya penyakit jantung.
Menariknya lagi, beberapa penelitian menyebutkan bahwa kurkumin dapat meningkatkan kesehatan jantung dan dapat mengurangi peradangan dan oksidasi pada jantung. Kedua hal tersebut sama-sama berperan dalam penyakit jantung.
4. Mampu Meredakan Gejala Depresi
Perlu di ketahui bahwa depresi dapat menyebabkan protein yang di kenal sebagai brain-derived neurotrophic factor (BDNF) berkurang. Selain itu bagian otak yang berfungsi untuk membantu pembelajaran dan memori bernama hippocampus mulai menyusut.
Menariknya lagi, penelitian tersebut juga menyebutkan bahwa senyawa kurkumin pada kunir atau kunyit sama efektifnya dengan obat antidepresan, seperti fluoxetine dalam menguarangi gejala depresi. Bahkan, senyawa kurkumin juga di kabarkan dapat meningkatkan kadar serotonin dan dopamin. Nah, kedua senyawa tersebut sama-sama berfungsi untuk mengatur suasana hari dan fungsi tubuh lainnya.
5. Diyakini Dapat Mencegah Kanker
Kanker merupakan penyakit yang di tandai dengan pertumbuhan sel-sel secara tidak terkendali pada organ atau area tubuh tertentu. senyawa kurkumin pada kunir bermanfaat dalam memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan kanker.
Tak hanya itu, manfaat kunir atau kunyit lainnya juga diyakini dapat berkontribusi pada kematian sel kanker, menghambat penyebaran kanker atau metastasis, dan mengurangi angiogenesis. Angiogenesis sendiri merupakan pertumbuhan darah baru pada tumor.
Nah, itulah beberapa manfaat kunir atau kunyit bagi kesehatan. Mulai dari menjaga sistem kekebalan tubuh, hingga diyakini dapat mencegah kanker. Meski menjanjikan, tapi beberapa manfaat tersebut tentunya masih membutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitasnya. Selain itu, kunyit juga kunyit berisiko menimbulkan beberapa efek samping jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.
