Manfaat Kuning Telur Bagi Kesehatan
ZoyaQQLOUNGE _ Manfaat Kuning Telur Bagi Kesehatan _ Telur adalah salah satu bahan makanan yang sering di konsumsi. Ada berbagai cara mengolah telur ataupun hidangan telur yang dapat di temui di berbagai penjuru dunia. Telur sendiri adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan nutrisi, termasuk yang terkandung di dalam kuning telur. Ada banyak manfaat kuning telur karena kayanya kandungan nutrisi di dalam kuning telur tersebut.
Meskipun ada banyak manfaat kuning telur, sebagian orang takut untuk mengkonsumsinya. Kuning telur, dan telur secara keseluruhan, di anggap sebagai makanan yang bisa meningkatkan kolesterol dalam tubuh. Mengutip dari situs Healthline, 2 butir telur (sekitar 100 gram) mengandung sekitar 411 mg kolesterol. Tingginya kandungan kolesterol ini membuat sebagian orang menghindari untuk mengkonsumsi telur untuk menjaga kadar kolesterol dan kesehatan.
Meskipun demikian, tingginya kandungan nutrisi yang terdapat di dalam telur dan banyaknya manfaat kuning telur bagi kesehatan membuat telur baik untuk dikonsumsi. Anda hanya perlu untuk membatasi konsumsi telur untuk mencegah berbagai penyakit yang mungkin bisa d itimbulkan akibat mengkonsumsi telur berlebihan.
Berikut ini beberapa Manfaat Kuning Telur Bagi Kesehatan yang sudah kami rangkum dari berbagai sumber.
Mencegah Risiko Cacat Saraf Pada Janin
Manfaat kuning telur yang pertama bagi kesehatan ialah mencegah atau menurunkan risiko cacat saraf pada janin. Di dalam kuning telur, terdapat kandungan folat dan kolin yang cukup tinggi.
Kolin dan folat adalah dua nutrisi yang memiliki peranan yang penting untuk menurunkan risiko kecacatan pada tabung saraf milik janin. Kedua nutrisi ini juga berperan untuk memastikan supaya otak janin bisa berkembang dengan baik. Di samping itu, kandungan folat dan kolin disebut-sebut mampu mengurangi kambuhnya gejala asma pada seseorang.
Mencegah Pembekuan Darah
Manfaat kuning telur bagi kesehatan yang selanjutnya ialah untuk mencegah pembekuan darah. Kayanya kandungan nutrisi yang terdapat pada kuning telur memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk mampu membantu mencegah pembekuan darah di dalam tubuh.
Ada banyak hal yang bisa menyebaban pembekuan darah, salah satunya ialah gaya hidup yang tidak sehat. Gaya hidup yang tidak sehat seperti merokok hingga penggunaan pil KB bisa menyebabkan pembekuan darah pada tubuh. Mengkonsumsi kuning telur dalam jumlah secukupnya serta menerapkan pola hidup yang sehat bisa membantu kita untuk menurunkan risiko terjadinya pembekuan darah.
Mengurangi Peradangan dan Risiko Penyakit Kronis
Manfaat kuning telur yang berikutnya ialah mampu membantu meredakan peradangan dan menurunkan risiko penyakit kronis. Telur kaya akan kandungan lemak. Mayoritas kandungan lemak yang ada pada telur terdapat di kuning telur.
Di antara lemak-lemak yang terkandung di dalam kuning telur, salah satunya ialah omega-3 yang memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Omega-3 bisa membantu untuk meredakan peradangan di dalam tubuh serta membantu menurunkan berbagai risiko penyakit kronis seperti asma, radang sendi, hingga kanker. Selain itu, omega-3 juga di kenal baik untuk menjaga kesehatan dan kinerja otak.
Mencegah Batu Ginjal
Manfaat kuning telur yang selanjutnya ialah membantu mencegah batu ginjal. Kuning telur di percaya dapat membantu tubuh untuk melindungi kandung kemih dan mencegah terbentuknya batu ginjal. Batu ginjal adalah penyakit yang di sebabkan oleh munculnya kristal-kristal seperti batu di ginjal yang bisa mengalir ke saluran kencing. Kristal-kristal ini terbentuk dari endapan berbagai meneral yang tersisa di dalam tubuh dan tidak bisa di buang dalam urin karena kurangnya cairan dalam tubuh.
Membantu Meningkatkan Kolesterol Baik
Manfaat kuning telur yang selanjutnya ialah membantu meningkatkan kolesterol baik. Kuning telur mengandung kolesterol yang tinggi. Akan tetapi, kandungan kolesterol dalam kuning telur tidak hanya kolesterol jahat yang buruk bagi kesehatan saja.
Kuning telur juga kaya akan kandungan kolesterol baik (HDL). Kolesterol baik ini memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Kolesterol baik bisa membantu mengurangi risiko berbagai penyakit seperti strok dan penyakit jantung.
Membantu Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat kuning telur yang selanjutnya ialah untuk membantu menjaga kesehatan mata manusia. Kuning telur meiliki kandungan antioksidan zeaxanthin serta lutein yang tinggi. Kedua jenis antioksidan ini memberikan manfaat bagi kesehatan mata. Kandungan antioksidan ini mampu membantu menjaga supaya mata kita tetap sehat dan mencegah berbagai penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
SUMBER : ZOYAQQ
