Ada 2 Cara Ampuh Menyimpan Santan Agar Tidak Basi
ZoyaQQ Lounge – Ada 2 Cara Ampuh Menyimpan Santan Agar Tidak Basi. Santan tentu sudah menjadi salah satu bahan masakan yang banyak digunakan untuk berbagai jenis makanan. Mulai dari makanan seperti kolak, opor, hingga rendang tentu sangat membutuhkan santan sebagai bahan bakunya.
Santan juga merupakan sari dari daging buah kepala yang diparut. Untuk bisa mendapatkan 1 gelas santan memang sedikit merepotkan, tapi saat ini banyak santan kemasasn yang dijual di pasaran.
Namun yang sering jadi kendala adalah menyimpan santan dari sisa. Sayang jika harus dibuang karena mungkin akan terpakai pada proses masak berikutnya. Lalu muncul bagaimana cara menyimpan santan agar tidak cepat basi? Mari kita bahas bersama dalam artikel ini.
Jika menggunakan santan kemasan sebaiknya beli yang berukuran paling kecil agar dapat menghindari sisa santan yang berlebihan yang akhirnya bisa terbuang percuma.
Berikut ternyata ada 2 cara ampuh menyimpan santan agar tidak basi yang wajib diketahui seperti dilansir dari Poker Online.
Simpan Di Wadah yang Tertutup
Mari masukkan santan yang sudah terbuka ke botol atau wadah yang tertutup dan simpan di kulkas. Hal ini tentu bisa mmebuat santan bertahan 7 sampai 10 hari. Umumnya santan yang encer akan lebih cepat rusak, tapi jika santan lebih ketnal kemungkinan bertahan bisa sampai 10 hari.
Saat proses ini dilakukan, Anda tentu juga harus menyimpan santan jauh dari barang yang berbau tajam seperti ikan, keju, daging, hingga yogurt karena santan menyerap bau dan rasa makanan lain yang berdekatan dengannya.
Bekukan Santan
Sisa santan ternyata dapat dibutat beku agar bertahan lebih lama. Saat Anda mendapati santan yang digunakan bersisa cukup banyak, mari dipindahkan ke tempat bersih atau plastik untuk segera memasukkan ke dalam lemari es atau freezer. Saat Anda akan menggunakannya kembali bisa dicairkan terlebih dahulu atau di blender agar teraduk dan tidak pecah saat hendak dimasak.
Yuk Dibaca Juga : Ada 4 Jenis Nasi yang Baik Dikonsumsi Saat Diet.
