4 Trik Membuat Daging Kurban Cepat Empuk

4 Trik Membuat Daging Kurban Cepat Empuk

ZoyaQQ Lounge – 4 Trik Membuat Daging Kurban Cepat Empuk. Hari Raya Idul Adha diperingati dengan menyembelih dan mengonsumsi daging kurban. Daging kurban ini dapat berasal dari hewan ternak seperti sapi, kambing, dan kerbau. Anda tentu dapat membuat daging kurban ini menjadi berbagai macam menu makanan.

4 Trik Membuat Daging

Sebelum memasak daging kurban yang sudah disembelih, Anda harus mengolahnya terlebih dahulu agar daging tidak alot ataupun keras. Hal ini dilakukan agar menjaga kebersihan dan keempukkan daging yang hendak dimasak.

Berikut ada 4 trik membuat daging kurban cepat empuk yang jarang diketahui banyak orang dan sangat wajib untuk diketahui seperti dilansir dari Poker Online.

Marinasi Dengan Nanas

4 Trik Membuat Daging

Sebelum memasak daging kurban, marinasi terlebih dahulu dengan potongan nanas. Hal ini karena nanas merupakan bahan yang sangat baik untuk memerinasi daging karena mengandung pemecah protein alami. Nanas juga mengandung enzim bromelin yang dapat membuat daging menjadi lebih lunak.

Tentu dengan menggunakan nanas, kualitas daging juga akan lebih terjamin enak untuk dimasak.

Bungkus Dengan Daun Pepaya

4 Trik Membuat Daging

Selain menggunakan nanas, ternyata daun pepaya juga bisa membuat daging empuk. Trik untuk membuat daging kurban lembut adalah dengan membungkus daging dengan daun pepaya tersebut. Kandungan enzim papain di daun pepaya ternyata dapat melunakkan daging.

Cukup bungkus daging dengan daun pepaya selama 20 menit, setelah itu daging siap untuk diolah.

Menggunakan Maizena

Tentu Anda dapat menggunakan tepung maizena untuk membuat daging menjadi lebih lembut. Bubuhkan tepung maizena pada daging dan biarkan selama 15 menit. Setelah itu sisihkan tepung jagungnya yang masih menempel pada daging.

Dengan catatan Anda bias menggunakan cara ini untuk mengolah daging kambing.

Menggunakan Sendok

Butuh banyak kesabaran untuk menerapkan teknik yang satu ini. Teknik memasak ini juga digunakan untuk memasak daging sapi tenderloin. Jika Anda mendapat daging sapi tebal dengan sedikti lemak, maka Anda bisa menggunakan cara ini.

Yuk Dibaca Juga : Berikut Ada 5 Makanan yang Dapat Tingkatkan Mood.

ADMIN

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *